Café Ons Huis | menu
724
page-template-default,page,page-id-724,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-16.7,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,wpb-js-composer js-comp-ver-5.6,vc_responsive

Puur, eerlijk en kwaliteit. Wij bereiden hoogwaardige gerechten met de focus op de Hollandse keuken’’  

Chef kok, Raymond Kaper

Zoet

Holtkamp appeltaart 4,75
met slagroom

Boerenyoghurt 6
met ONS HUISgemaakte granola en vers fruit

Warm wentelteefje 6
van suikerbrood met kaneel

Verse pannenkoeken 6
met stroop & poedersuiker

Lunch

Gepocheerd henne-eitje 8,50
Hollandse saus en wilde spinazie

Gepocheerd henne-eitje 9,50
Hollandse saus en boerenham

Gepocheerd henne-eitje 10
Hollandse saus en gerookte zalm

Tosti “Dutch cuisine” 10
met ONS HUISgemaakte gerookte spek & zuurkool

Tosti 9
gegratineerd met Hollandse saus en truffelkaas

Garnalenkroketten van Holtkamp 13
met mayonaise van schaaldieren en gefrituurde peterselie

Steak sandwich van Hollandse rund 13.5
met spread van oude Reypenaer kaas

ONS HUISgemaakte gevogeltebouillon 11
met rouleaux van de bout, krokant vel, gelei van de nek & zeewier met garnituur van wortel, knol, bosui en zeewier

Romige knolselderijsoep (V) 9
met een garnituur van aardappel en truffel

Salade artisjok  13
met aardpeer, witlof en truffel

Klassiekers

Fish & Chips 19
met ONS HUISgemaakte zuur, mousseline van pastinaak, gegrilde citroen en tartaarsaus

Pasta kokkels 17
met scheermessen uit de Noordzee, tomaat en olijfolie

Hollandse rundersteak 22
met Beurre Amsterdam, seizoensgroenten en ONS HUISgemaakte dikke frieten met mayonaise

Hollandse runderburger 17,50
met oude Reypenaer, katenspek, ONS HUISgemaakte zuur, ONSHUISgemaakte dikke frieten met ketchup, mayonaise en Zaanse mosterd

Borrel

Zeeuwse oester, per stuk 2.25

Anna Dutch Caviar, per 10 gram 30
klassiek geserveerd met blini’s, peterselie en crème fraîche

Holtkamp bitterballen 8
met Zaanse mosterd

Holtkamp kaaskroketjes (4) 8
met mosterdmayonaise en gefrituurde peterselie

Holtkamp garnalenkroketjes (4) 9,50
met schaaldieren mayonaise en gefrituurde peterselie

Amsterdamse ossenworst 8
met roggebrood en Zaanse mosterd

Old Amsterdam 8
met appelstroop

Crostini 9.5
van makreelrillette

Plateau Mercier 18
geserveerd per 2 personen

Vooraf

Zeeuwse oester, per stuk 2,50

Anna Dutch Caviar, per 10 gram 30
klassiek geserveerd met blini’s, peterselie en crème fraîche 

Dutch Cuisine

3 gangen Dutch Cuisine menu 35

 

4 gangen Dutch Cuisine menu 43

 

5 gangen Dutch Cuisine menu 50

 

6 gangen Dutch Cuisine menu 56